| Aber auch kulinarisch kommt man auf seine Kosten. Der, im Gegensatz
zum Mittelmeer sehr saubere Atlantik liefert der Region wunderbar
frischen Fisch und Krustentiere in Hülle und Fülle, der
in unzähligen Restaurants und auch in kleineren Kneipen in
vielen Variationen zubereitet und zu günstigen Preisen angeboten
wird. Noch eine kulinarische Spezialität ist der in Jerez als
Fino ausgebaute Wein, der in aller Welt bekannt ist: der Sherry.
An der Costa de la Luz findet sich noch unverfälschte spanische
Kultur und eine unverbrauchte Landschaft, fern der Hotelburgen und
zubetonierter Küstenstreifen. Eine Gegend, die noch in den
Anfängen ihrer touristischen Laufbahn steht und aus den Fehlern,
der am Mittelmeer gelegenen Costa de la Sol gelernt hat. Eine ideale Gegend für ein Ferienhaus, um zu investieren,
oder dorthin seinen wohlverdienten Altersruhesitz zu verlegen, fernab
von Streß und schlechtem Wetter, in den sonnigen Süden!
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